Тандыр Премиум «Батыр» (высший размер, Люкс) – профессиональный элит-класс, лидер среди многочисленных моделей керамических печей - тандыров. Отличается высоким уровнем использования для настоящих профессионалов. Тандыр-печь «Батыр» имеет вес 340 кг, повышенную толщину стенок для длительной аккумуляции тепла.

Высота=140 см, Диаметр=80 см

 

Соотношение высоты Тандыра            

                   

 

Варианты орнамента Тандыра «Батыр»

 

 

 Главное преимущество данных тандыров - это качество и безопасность.

• Это экологически чистый состав керамики!

• Это плотность керамики!

• Это использование дорогих бессвинцовых глазурей  –  покрытий!

• Это оформление изделий!

 

Назначение.

Для приготовления шашлыка, мясных окороков, мяса кролика, мяса птицы, рыбы, овощей, грибов, мучных лепёшек, а так-же для приготовления первых блюд и плова.

 

Область применения.

Частные загородные дома и территории дачных участков, а так-же объекты общественного питания: кафе, рестораны, кемпинги, мотели.

      

 

Характеристики основные Тандыр Батыр:

Высота общая	140 см
Вес	340 кг
Толщина стенки корпуса	8 см
Диаметр корпуса изделия	80 см
Объем	210л
Диаметр горловины	50 см
Экологическая чистота	да
Комплект поставки	кочерга, совок, поперечная перекладина

Рассчитан на 10 шампуров.

 

Эксплуатационные свойства.

Принцип достижения рабочей температуры тандыра - дрова или древесный уголь.

Тандыр стойкий к атмосферным воздействиям (дождь,снег), а также устойчив к сезонным перепадам температур, морозоустойчив.

Тип установки.

На металлических ножках. 

Комплект поставки.

В комплекте: кочерга, совок, поперечная перекладина.

Дополнительно.

Возможность дополнительной комплектации аксессуарами (шампуры, крюки, чугунные казаны для первых блюд и плова, сетки, елочки, жароотсекатель и т.п.)

 

ВАЖНО. ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ.

•  При первом розжиге тандыра появляются волосяные трещины, которые не влияют на работу и функциональность тандыра, а служат тепловыми швами.

•  Розжиг тандыра. Снимите верхнюю крышку, откройте поддувало. Заложите дрова, хворост или древесный уголь (не более 2/3 объема), разожгите огонь.

•  При исчезании копоти на внутренних стенках, тандыр нагрет до рабочей температуры. Это произойдет примерно через 40 — 60 минут после розжига.

•  Для приготовления блюд вы можете полностью убрать или частично оставить угли в тандыре (по желанию).

•  Для приготовления мяса, шампур вешается вертикально и закрываются все крышки и поддувало. Рекомендуем, в конце приготовления, открыть все крышки на 2-3 минуты, чтобы горячий воздух сделал корочку и неповторимый вкус вашего блюда.

•  Не допускайте попадания воды на разогретый тандыр.

•  Используйте дополнительные аксессуары: сетка, елочка, шампурница и подставка для курицы для приготовления в тандыре.